Minibuffet To Go på Ebeltoft Havn

Minibuffet Togo er et koncept hvor det er muligt, at få buffet helt ned til 12 personer fra Karens køkken. Buffeterne hentes anrettet i brasseriet og bestilles senest dagen før.

SOMMERMINIBUFFET

  • Små laksetærter med spinat og æblesalat ELLER Koldrøget laks med syrlig æblesalat og urtecreme.
  • Kæmperejer stegt m. Sød chiliesause.
  • Thai-salat med ananas, mango, forårsløg , friske koriander og et strejf af chilie.
  • Pasta m. pesto, bacon, solkyssede tomater og parmesan .
  • Små krydderfrikadeller m. klassisk græsk bondesalat 
  • Tzatziki eller humus.
  • Unghane , bagte gulerødder m.sesam og frisk timian.
  • 2 gode oste m.syltede blommer og søde valnødder.
  • Rabarber triflie m. Citronskum og ristede mandler.
  • Karens friskbagte brød .
Tilkøb
Helstegt oksemørbrad 50 kr pr person

Pris pr . Person 300kr.
Minimum 10 p.