Minibuffet Togo er et koncept hvor det er muligt, at få buffet til få personer fra Karens køkken. Buffeterne hentes anrettet i brasseriet og bestilles senest dagen før.
Sommerbuffet fra Karens Køkken.
Koldrøget laks
Eller
Hellefisk med syrlig æblesalat og urtecreme
Kæmpe rejer med Pica-Pica, bagt hvidløg og chilimayonnaise
Unghanebryst med hjemmelavet tomatsauce, bagte gulerødder, oliven og salvie
Pasta med pesto, gode tomater, rucola og parmesan
Helstegt oksemørbrad
Græsk bonde salat med kartofler og feta. Hertil tzatziki
Hjemmelavet daimis med kold hindbærsauce
Eller
Dagens dessert
Minimum 10 personer.
Pris 395 kr. pr. person.