Restaurant
Ebeltoft Havn

Karens køkken er en restaurant, der ligger med
Ebeltofts bedste udsigt, direkte ved Fregatten Jylland  – en af Danmarks største turistattraktioner. Her kan du i smukke omgivelser nyde en brunch, frokost, middag eller bare en kop friskbrygget kaffe.

Her får du mad tilberedt med kærlighed til de nøje udvalgte råvarer. Køkkenet er primært inspireret af den franske og italienske madkunst.

Vi tilbyder også mad ud af huset, ligesom vi kan arrangere din private fest, reception, konfirmation eller lignende i vores eksklusive omgivelser på Ebeltofts havn.


Velkommen til Karens Køkken
En naturskøn spiseoplevelse på Ebeltoft Havn


 

Take away fra Karens køkken

Fra mandag d. 26 oktober kan du bestille take away frem til kl. 17 og afhente frem til kl 18.30.

Vi åbner også denne dag vores pop-up-take-away-shop så du kan hente din mad uden at skulle ind i restaurenten.

Betaling sker via mobilpay 794049 eller med kontanter.

 

Torsdag d.22 oktober.

Fiskefrikadeller med ovnbagte kartofler, bønnesalat, rugbrød og rørt remulade 85.-

Fredagsmenu d.23 oktober.

Lammeskank med bagte rodfrugter, grov mos, tomatsalat, tzatzikie og friskbagt brød
Gammeldags æblekage 200kr.

Mandag d.26 og Tirsdag d.27 oktober

Flæskestegs sandwich i god grovbolle, med hjemmelavet rødkål , syltede agurker, kryddermayo og lidt æbler.
Hertil råstegte kartoffelbåde med frisk timian. 75 kr.

Onsdag d.28 og torsdag d.29 oktober

Ovnbagt laks med flødestuvet spinat og frisk pasta.
Salat, brød og pesto. 85 kr.

Fredagsmenu d. 30 oktober.
Osso buco, med kartoffelmos og gremolata.
Små friskbagte pærertærter med creme fraice og syltede blommer. 185.-kr

Mandag 2 og tirsdag d.3 november
Krydderfrikadeller med små ovnbagte kartofler, græsk salat , tzatzikie og brød. 85.-kr.

Onsdag 4 og torsdag d.5 november
Laksetærter med spidskålssalat m. granat æble, forårsløg ,ristede mandler og groft brød. 100 kr.

Fredagsmenu d. 6 november
Andebryst små timianskartofler, bagt vintergrønt, appelsinsalat med ristede valnødder og andesause.
Gammeldags æblekage med fløde, ribs og gelé. 185 kr.

Lukket mandag d. 9 nov. til fredag d. 14. nov. begge dage incl.

Onsdag d.18 og torsdag d.19 november
Okseragout m. ris , smuk efterårs salat og friskbagt brød 85.-kr.

Fredagsmenu d.20 november
Svinemedalion m. små løg, flødekartofler og efterårsgrønt.
2 gode ost med m, nødder, sødt og brød. Eller Karens is m. sommersylt. 185.-kr.

Mandag d. 23 og tirsdag d.24 november
Hakkebøf m. bløde løg og brun sause, ovnbagte kartofler, rodfrugter og salat. 85 kr.

Onsdag d. 25 og torsdag d.26 november
Kylling i karry m. porre, æbler og frisk ananas. Ris og spidskålssalat. 85.-kr.

Fredagsmenu d.27 november .
Boeuf Bourguignon med grovmos og friske bønner med små smørstegte rødløg.
Chokolademousse med appelsin . 185.-kr.

Mandag d.30 november og tirsdag d. 1 december
Esters lasagne , råkost og friskbagt brød. 75.- kr.

Onsdag d. 2 december og torsdag d. 3 dec.
Ovnbagt lange m. porre, gulerødder og urter. Små kartofler med dild og citron.
Salat og estragoncreme . 100 kr.-

Fredag d. 4 december K A R E N S G L A D E J U L E V A N V I D – I Brasseriet !
Mad & vin 400 kr. 18.30 til 21.30 Husk bordbestilling .

 “De faste” som kan bestilles hver dag hele ugen

Vores stjerneskud:

Med håndpillede rejer, koldrøget laks, smørstegt fiskefilet,
syrlig æblesalat, dressing og rugbrød
125 kr

Tapas:

2 slags pølse, røget mørbrad, Skagens skinke, 3 gode oste,
nødder, oliven, chornichoner, tapenade og friskbagt brød
125 kr

Luksus tapas

• Koldrøget laks med syrlig æblesalat og urtecreme
• Tapas som ovenstående
• Rabarbertrifli med skum og knas 200 kr

John’s superburger:

200 gram hakkebøf, tomat, agurk, løg, avocado i brioche bolle,
chilimayo og ovnbagte kartofler
125 kr

 

Klassisk menu:

• Koldrøget laks med syrlig æblesalat, urtecreme og friskbagt brød
• Helstegt oksemørbrad med garniture
• Små ovnbagte kartofler
• Smuk sommersalat
• Sauce
• Hjemmelavet is med kold hindbærsauce 3 retter 300 kr

Karens Køkken er en familiedrevet restaurant ved Ebeltoft havn, hvor hjertet banker for god service, velsmagende retter og glade gæster. Du kan kalde os for et uformelt madsted med byens bedste udsigt. Vi er så heldige, at vores restaurant ligger lige op ad Fregatten Jylland med udsigt til Mols Bjerge. Derfor tør vi godt sige, at du kan mærke historiens vingesus og den friske havbrise, når du spiser hos os.

I Karens Køkken er alle velkomne – både de helt små, de ældre og dem midt imellem. Uanset om du trænger til en god frokost i hverdagen, afslapning i weekenden eller du skal holde et større arrangement for venner og familie er vores mål altid at forkæle dig med en behagelig og uformel stemning samt smagfulde retter.

Karens Køkken leverer mad ud af huset – hurtigt nemt og bekvemt. For bordbestilling, information mv.: Telefon 86 37 00 00. For aftale vedr. arrangementer kan Karen alternativt kontaktes direkte på telefon: 40 19 45 48.

 

Vi kan love dig en ting. Når du spiser på vores restaurant i Ebeltoft, bliver du mæt. Sæt tænderne i sæsonens sprødeste grøntsager. Smag på frisk fisk fra vores lokale fiskemand eller skær i mørt kød fra slagteren tilsat smagfulde salater og forskellig dyppelse. Vi elsker naturen, og de råvarer den skænker os. Nogle gange bruger vi lokale råvarer fra Ebeltoft. Andre gange lader vi os friste af danske leverandører fra nær og fjern.

Vi inspireres af udenlandske køkkener, når vi rejser. Men vi har også en stor kærlighed for de gode danske klassikere tilsat en velskænket fadøl, et godt glas rødvin eller en kold hvidvin. Dét der kendetegner vores mad er, at vi serverer enkel mad af gode råvarer. I vores køkken bruger vi kun gode sager. Vi steger i rigtig smør, tilsmager vores retter med god salt og laver marinader af god olivenolie. Det mener vi gør forskellen. Og det kan smages. Du kan godt kalde os lidt gammeldags. Men vi elsker at bage vores eget brød helt fra bunden med egne hænder. Vores brød er blødt i midten og har sprød skorpe, når det tygges. Det synes vi skaber et godt udgangspunkt for et solidt måltid.