Velkommen til Karens Køkken
En naturskøn spiseoplevelse på Ebeltoft Havn
Sankt Hans Menu I Karens køkken 23/6 kl. 18.
Forret:
Håndpillede rejer med friske danske asparges, hjemmelavet Mayo og friskbagt brød.
Hovedret:
Dampet kulmule m. ærtepure, cremet fiskesauce, fennikel og friske urter .
Eller
Ribeye med bagt tomat og bearnaise.
Til begge retter serveres små nye danske kartofler og sommersalat vendt i vinegrette.
Dessert:
Danske jordbær med hvid chokolade mousse.
375.- incl. vinmenu 575kr.
Bordbestilling nødvendig på 40194548.
Borderne er klar fra kl. 18, middagen starter kl 18.30 .
Vi glæder os til at se jer.
Spis sammen i Karens køkken
Hver 2. tirsdag (ulige uger) holder vi spis sammen i Karens Køkken kl. 18.00
Afholdes følgende datoer:
6/6
4/7
29/8
Mad og 1 øl/ vand/ vin 100 kr. pr. person. Børn halv pris.
Bestil og betal via mobilepay på 794049. Skriv i emnefeltet “spis sammen” og den pågældende dato.
Karens Glade Vanvid
3 retter mad og vin ad libitum 18.30-21.30
450,- pr. person
Bestil og betal via Mobilepay på 794049. Skriv i emnefeltet “Karens glade vanvid” samt navn og den pågældende dato
Er du interesseret i at vide mere om Karens Glade Vanvid, kan du læse mere her
Datoer:
28 april
16 juni
15 september
17 november
Takeaway
“De faste” som kan bestilles hver dag hele ugen
Seneste afhentning for takeaway er kl. 18.00
Vores stjerneskud
Med håndpillede rejer, koldrøget laks, smørstegt fiskefilet,
syrlig æblesalat, dressing og rugbrød
150,-
Stort stjerneskud med en ekstra fiskefilet + 25,-
Tapas
2 slags pølse, røget mørbrad, Skagens skinke, 3 gode oste,
nødder, oliven, chornichoner, tapenade og friskbagt brød
min. 2 personer 150,-
Luksus tapas
• Koldrøget laks med syrlig æblesalat og urtecreme
• Tapas som ovenstående
• Trifli med skum og knas
min. 2 personer 250,-
John’s superburger
200 gram hakkebøf, bacon, tomat, agurk, løg, avocado i brioche bolle,
chilimayo og ovnbagte kartofler
125,-
Pasta med pesto
Frisk pasta vendt i hjemmelavet grøn pesto, rocula, langtidsbagte tomater, stegt kyllingefilet og friskrevet parmesan
125,-
Græsk bonde salat
Græsk bonde salat med kartofler, feta, oliven, tzatziki og friskbagt brød
125,-
Fiskefrikadeller
3 gode fiskefrikadeller, små nye kartofler, rørt remulade og dagens salat
125,-
Karens Køkken er en familiedrevet restaurant ved Ebeltoft havn, hvor hjertet banker for god service, velsmagende retter og glade gæster. Du kan kalde os for et uformelt madsted med byens bedste udsigt. Vi er så heldige, at vores restaurant ligger lige op ad Fregatten Jylland med udsigt til Mols Bjerge. Derfor tør vi godt sige, at du kan mærke historiens vingesus og den friske havbrise, når du spiser hos os.
I Karens Køkken er alle velkomne – både de helt små, de ældre og dem midt imellem. Uanset om du trænger til en god frokost i hverdagen, afslapning i weekenden eller du skal holde et større arrangement for venner og familie er vores mål altid at forkæle dig med en behagelig og uformel stemning samt smagfulde retter.
Karens Køkken leverer mad ud af huset – hurtigt nemt og bekvemt. For bordbestilling, information mv.: Telefon 86 37 00 00. For aftale vedr. arrangementer kan Karen alternativt kontaktes direkte på telefon: 40 19 45 48.
Vi kan love dig en ting. Når du spiser på vores restaurant i Ebeltoft, bliver du mæt. Sæt tænderne i sæsonens sprødeste grøntsager. Smag på frisk fisk fra vores lokale fiskemand eller skær i mørt kød fra slagteren tilsat smagfulde salater og forskellig dyppelse. Vi elsker naturen, og de råvarer den skænker os. Nogle gange bruger vi lokale råvarer fra Ebeltoft. Andre gange lader vi os friste af danske leverandører fra nær og fjern.
Vi inspireres af udenlandske køkkener, når vi rejser. Men vi har også en stor kærlighed for de gode danske klassikere tilsat en velskænket fadøl, et godt glas rødvin eller en kold hvidvin. Dét der kendetegner vores mad er, at vi serverer enkel mad af gode råvarer. I vores køkken bruger vi kun gode sager. Vi steger i rigtig smør, tilsmager vores retter med god salt og laver marinader af god olivenolie. Det mener vi gør forskellen. Og det kan smages. Du kan godt kalde os lidt gammeldags. Men vi elsker at bage vores eget brød helt fra bunden med egne hænder. Vores brød er blødt i midten og har sprød skorpe, når det tygges. Det synes vi skaber et godt udgangspunkt for et solidt måltid.