Restaurant
Ebeltoft Havn

Karens køkken er en restaurant, der ligger med
Ebeltofts bedste udsigt, direkte ved Fregatten Jylland  – en af Danmarks største turistattraktioner. Her kan du i smukke omgivelser nyde en brunch, frokost, middag eller bare en kop friskbrygget kaffe.

Her får du mad tilberedt med kærlighed til de nøje udvalgte råvarer. Køkkenet er primært inspireret af den franske og italienske madkunst.

Vi tilbyder også mad ud af huset, ligesom vi kan arrangere din private fest, reception, konfirmation eller lignende i vores eksklusive omgivelser på Ebeltofts havn.


Velkommen til Karens Køkken
En naturskøn spiseoplevelse på Ebeltoft Havn


 

Datoer for det glade vanvid 2022:

Mad og vin ad libitum 18.30-21.30
Pris: 450,-

11 marts 2022
10 juni 2022
2 september 2022
2 december 2022 – det glade julevanvid 550 kr. pr. person

Bordbestilling nødvendig på telefon 40 19 45 48

 

“De faste” som kan bestilles hver dag hele ugen

Seneste afhentning for takeaway er kl. 18.00

Vores stjerneskud

Med håndpillede rejer, koldrøget laks, smørstegt fiskefilet,
syrlig æblesalat, dressing og rugbrød
150 kr
Stort stjerneskud med ekstra fiskefilet + 25 kr

Tapas

2 slags pølse, røget mørbrad, Skagens skinke, 3 gode oste,
nødder, oliven, chornichoner, tapenade og friskbagt brød

min. 2 personer 150 kr

Luksus tapas

• Koldrøget laks med syrlig æblesalat og urtecreme
• Tapas som ovenstående
• Trifli med skum og knas

min. 2 personer 250 kr

John’s superburger

200 gram hakkebøf, bacon, tomat, agurk, løg, avocado i brioche bolle,
chilimayo og ovnbagte kartofler
125 kr

Pasta med pesto

Frisk pasta vendt i hjemmelavet grøn pesto, rocula, langtidsbagte tomater, stegt kyllingefilet og friskrevet parmesan
125 kr

Forårssalat

Fyldig forårssalat med feta eller chevre cho, brød og humus
125,-

Fiskefrikadeller

3 gode fiskefrikadeller , små nye kartofler m. dild. Rørt remulade og dagens salat
125,-

Koldrøget laks 

Koldrøget laks med syrlig æblesalat, avocado, urtecreme, pesto og friskbagt brød

125,-

 


Karens Køkken er en familiedrevet restaurant ved Ebeltoft havn, hvor hjertet banker for god service, velsmagende retter og glade gæster. Du kan kalde os for et uformelt madsted med byens bedste udsigt. Vi er så heldige, at vores restaurant ligger lige op ad Fregatten Jylland med udsigt til Mols Bjerge. Derfor tør vi godt sige, at du kan mærke historiens vingesus og den friske havbrise, når du spiser hos os.

I Karens Køkken er alle velkomne – både de helt små, de ældre og dem midt imellem. Uanset om du trænger til en god frokost i hverdagen, afslapning i weekenden eller du skal holde et større arrangement for venner og familie er vores mål altid at forkæle dig med en behagelig og uformel stemning samt smagfulde retter.

Karens Køkken leverer mad ud af huset – hurtigt nemt og bekvemt. For bordbestilling, information mv.: Telefon 86 37 00 00. For aftale vedr. arrangementer kan Karen alternativt kontaktes direkte på telefon: 40 19 45 48.

 

Vi kan love dig en ting. Når du spiser på vores restaurant i Ebeltoft, bliver du mæt. Sæt tænderne i sæsonens sprødeste grøntsager. Smag på frisk fisk fra vores lokale fiskemand eller skær i mørt kød fra slagteren tilsat smagfulde salater og forskellig dyppelse. Vi elsker naturen, og de råvarer den skænker os. Nogle gange bruger vi lokale råvarer fra Ebeltoft. Andre gange lader vi os friste af danske leverandører fra nær og fjern.

Vi inspireres af udenlandske køkkener, når vi rejser. Men vi har også en stor kærlighed for de gode danske klassikere tilsat en velskænket fadøl, et godt glas rødvin eller en kold hvidvin. Dét der kendetegner vores mad er, at vi serverer enkel mad af gode råvarer. I vores køkken bruger vi kun gode sager. Vi steger i rigtig smør, tilsmager vores retter med god salt og laver marinader af god olivenolie. Det mener vi gør forskellen. Og det kan smages. Du kan godt kalde os lidt gammeldags. Men vi elsker at bage vores eget brød helt fra bunden med egne hænder. Vores brød er blødt i midten og har sprød skorpe, når det tygges. Det synes vi skaber et godt udgangspunkt for et solidt måltid.