Påskemenu

Påskememu i Karens brasserie

Stenbidderrogn med urter, løg og cremefraiche .
Serveres på små friskbagte blinis.

Unghanebryst smagt til med hyldeblomst & anis
Små nye gulerødder, ristede kejserhatte og friske asparges.
Nye kartofler og oyster sauce.

Dessert :

Cheautau Marcel – klassisk chokoladekage med æg af vanilleis og knust picstacie .

275.- kr .